خواص معجزه آسای “ماست”

 

پزشکان اعتقاد دارند که ماست داروی همه بیماریهاست.و از پنی سلین هم قویتر است.

 

در زير به چند نکته مهم ديگر درخصوص ويژگی های اختصاصی ماست اشاره می شود :

1- هضم ماست آسان تر از شير است .

 

2- ماست با تقويت باکتری های مفيد ساکن روده ، باعث افزايش سلامت دستگاه گوارش می شود .

.

3.ماست باعث کاهش عفونت های ناشی از قارچ ها دردستگاه تناسلی زنان می شود .

.

4- ماست منبعی غنی از کلسيم است .

250 ميلی ليتر ماست دارای 450 ميلی گرم کلسيم می باشد . اين مقدار می تواند نصف نياز کودکان و40 30 درصد نيازکلسيم بزرگ سالان را برطرف کند . 5 ماست منبع بسيار خوبی برای جذب پروتئين است .

 

6- ماست وکاهش کلسترول

تحقيقات نشان داده که ماست می تواند باعث کاهش کلسترول خون شود .

7- ماست ورشد کودکان

درکودکانی که دچاربيماری سوء جذب هستند ، ماست به جذب غذا و پروتئين ها ومواد معدنی کمک می کند .

8- محققان توصيه می‌کنند که برای کاهش وزن بايد مصرف ماست در رژيم غذايی گنجانده شود.

موضوعات: همه, آشپزی ( نکته ها )  لینک ثابت



[یکشنبه 1393-11-19] [ 10:02:00 ب.ظ ]