تست فرانسوی

مواد لازم

تخم مرغ 2 عدد

کره ساده به مقدار لازم

شیر 1/2لیوان

دارچین( اختیاری)

وانیل (اختیاری)

نان تست ( هر چند تکه که نیاز دارید).

شکر پودر شده مقداری

طرز تهیه

۱) اجاق گاز خود را در حرارت بالا قرار دهید. سپس کره را در ظرف قرار داهید.

۲) در یک کاسه تخم مرغ ها را بشکنید. وانیل، شیر و دارچین را اضافه کرده و آن را با همزن و یا چنگال به خوبی به هم بزنید.

۳) سپس حرارت را پایین بیاورید زمانی که ماهی تابه به خوبی گرم شود.

۴) یک تکه از نان را در مخلوط فوق فرو برده و به گونه ای که هر دو قسمت نان آغشته شود و تست ها را در ماهیتابه داغ قرار دهید.

۵) تا زمانی که هر دو طرف آن طلایی شود آن را حرارت دهید.

۶) تست ها را در ظرف قرار دهید و به سرعت با مربا سرو کنید.

۷) برای تکه های بعدی دوباره ۳ روش قبل را تکرار کنید.

نوش جان

خواص معجزه آسای “ماست”

پزشکان اعتقاد دارند که ماست داروی همه بیماریهاست.و از پنی سلین هم قویتر است.

در زير به چند نکته مهم ديگر درخصوص ويژگی های اختصاصی ماست اشاره می شود :

1- هضم ماست آسان تر از شير است .

2- ماست با تقويت باکتری های مفيد ساکن روده ، باعث افزايش سلامت دستگاه گوارش می شود .

.

3.ماست باعث کاهش عفونت های ناشی از قارچ ها دردستگاه تناسلی زنان می شود .

.

4- ماست منبعی غنی از کلسيم است .

250 ميلی ليتر ماست دارای 450 ميلی گرم کلسيم می باشد . اين مقدار می تواند نصف نياز کودکان و40 30 درصد نيازکلسيم بزرگ سالان را برطرف کند . 5 ماست منبع بسيار خوبی برای جذب پروتئين است .

6- ماست وکاهش کلسترول

تحقيقات نشان داده که ماست می تواند باعث کاهش کلسترول خون شود .

7- ماست ورشد کودکان

درکودکانی که دچاربيماری سوء جذب هستند ، ماست به جذب غذا و پروتئين ها ومواد معدنی کمک می کند .

8- محققان توصيه می‌کنند که برای کاهش وزن بايد مصرف ماست در رژيم غذايی گنجانده شود.

یه دستوری هست که برای همه مشکلات همه خانم ها خیلی خوبه. دستور طب سنتی است. سکنجبین رازیانه ای

ما به رژیم اعتقاد چندانی نداریم.

سکنجبین رازیانه ای:

نصف لیوان عرق رازیانه

نصف لیوان آب

یک قاشق مربا خوری عسل

یک قاشق چایخوری آب لیمو یا نارنج تازه

هر شب دو ساعت بعد از غذا و قبل از خواب

به جز ایام قاعدگی

همه چیز رو در خانم ها تنظیم می کنه

تناسب اندام

لاغری

چاقی

متابولیسم

میل و قوت جنسی

زیبایی پوست و مو

تناسب سینه ها

عملکرد تخمدان ها

کیفیت قاعدگی

افسردگی

شیردهی

گوارش و اختلالات گوارشی

عفونت ها هر جا که باشند

كتلت مرغ دسته دار

مرغ چرخ شده ٣٠٠ گرم

پياز رنده ريز شده يك عدد

فلفل دلمه رنده شده نصف يك عدد

كمى جعفرى ساطورى

سس مايونز دو قاشق غ

ارد سوخارى براى داخل مواد يك قاشق غ

ارد سيب زمينى دو قاشق غ

چوب شور به مقدار لازم

نمك فلفل ادويه پودر سير

كنجد و كنفلكس و پودر نون درشت براى كاور

طرزتهيه :

تمام مواد را با هم مخلوط كنيد نيم ساعت استراحت دهيد بعد با قاشق از مواد برداريد توى هر كدام از مواد كاور بغلطانيد بعد روى كاغذ روغنى بذاريد درون هر كدام يك چوب شور بگذاريد كه مانند دسته بشه . داخل فر از قبل گرم شده با دماى ١٨٠ و مدت ٢٠ دق بپزيد . براى اينكه روكش كنفلكس طلايى و ترد باشه داخل يه تابه چرب چند دقيقه سرخ كنيد تا روكش ترد و شكننده داشته باشيد .

نوش جان

رازﻫﺎی ﮐﺘﻠﺖ

آب ﺳﯿﺐزﻣﯿﻨﯽ ﺧﺎم را ﺑﺮای آﻧﮑﻪ ﺑﻮی ﮐﺘﻠﺖﻧﺎﻣﻄﺒﻮع ﻧﺸﻮد، ﺣﺘﻤﺎ ﺑﺎﯾﺪ ﮔﺮﻓﺖ

ﺳﯿﺐزﻣﯿﻨﯽ ﭘﺨﺘﻪ را ﺣﺘﻤﺎ ﺑﺎﯾﺪ رﻧﺪﻩ ﮐﺮد و ﻧﺒﺎﯾﺪ آن را ﻫﻤﺮاﻩ ﮔﻮﺷﺖ، ﭼﺮخ ﮐﺮد

ﺳﯿﺐزﻣﯿﻨﯽ ﺧﺎم را ﻣﯽﺗﻮان ﭼﺮخ ﮐﺮد ﺑﻪ ﺷﺮط آﻧﮑﻪ آب ﺳﯿﺐزﻣﯿﻨﯽ ﺑﺎ ﮔﻮﺷﺖ

ﻣﺨﻠﻮط ﻧﺸﻮد

در ﮐﺘﻠﺖ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﻬﺘﺮ اﺳﺖ از آرد ﻧﺨﻮدﭼﯽ اﺳﺘﻔﺎدﻩ ﺷﻮد، ﭼﻮن ﮐﺘﻠﺖ ﭘﻮک ﻣﯽﺷﻮد و در ﺻﻮرت اﺳﺘﻔﺎدﻩ از آرد ﺳﻮﺧﺎری و آرد ﮔﻨﺪم، ﮐﺘﻠﺖ، ﺧﻤﯿﺮ ﻣﯽﺷﻮد و ﭘﻮﮐﯽ ﻣﻨﺎﺳﺒﯽ ﻧﺨﻮاﻫﺪ داﺷﺖ

ﮐﺘﻠﺖ ﺑﺎ ﺳﯿﺐزﻣﯿﻨﯽ ﺧﺎم ﻫﻨﮕﺎم ﺳﺮخ ﺷﺪن، روﻏﻦ ﮐﻤﺘﺮی ﻣﯽﺑﺮد و ﺑﺮای

ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ در ﻣﺼﺮف روﻏﻦ اﺣﺘﯿﺎط ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ، ﻣﻨﺎﺳﺐﺗﺮ اﺳﺖ

ﺑﺮای ﺳﺮخ ﮐﺮدن ﮐﺘﻠﺖ ﺑﺎ ﺳﯿﺐزﻣﯿﻨﯽ ﭘﺨﺘﻪ ﺑﺎﯾﺪ در ﺗﺎﺑﻪ روﻏﻦ زﯾﺎد ﺑﺎﺷﺪ ﺗﺎ ﮐﺘﻠﺖ

روﻏﻦ ﮐﻤﺘﺮی ﺑﻪ ﺧﻮد ﺑﮕﯿﺮد و ﺑﻌﺪ ﻫﻢ ﺑﺎﯾﺪ ﮐﺘﻠﺖ را روی ﮐﺎﻏﺬ روﻏﻦﮔﯿﺮ ﮔﺬاﺷﺖ ﺗﺎ

روﻏﻦ اﺿﺎﻓﯽ آن ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﻮد.

ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﺳﺒﺰی ﺑﺮای ﮐﺘﻠﺖ ، ﺗﺮﺧﻮن و ﻣﺮزﻩ اﺳﺖ ﮐﻪ ﻋﻄﺮ ﺑﯽﻧﻈﯿﺮی ﺑﻪ ﮐﺘﻠﺖ

ﻣﯽدﻫﺪ. ﻣﯽﺗﻮاﻧﯿﺪ ﯾﮏ ﺑﺎر ﻫﻢ زﯾﺮﻩ را اﻣﺘﺤﺎن ﮐﻨﯿﺪ.

بخونید خیلی قشنگه ：

از خدا خواستم عادتهای زشت را ترکم بدهد

خدا گفت خودت باید آنها را رها کنی.

از او درخواست کردم فرزند معلولم را شفا دهد

گفت لازم نیست, روح او سالم و بزرگ است, جسم هم که موقت است.

از او خواستم لااقل به من صبر عطا کند

فرمود صبر , حاصل سختی و رنج است, عطا کردنی نیست, آموختنی است.

گفتم مرا خوشبخت کن

فرمود نعمت از من است خوشبخت شدن از تو,

از او خواستم مرا گرفتار درد و عذاب نکند

فرمود رنج , از دلبستگی های دنیا رها و بمن نزدیکترت می کند.

از او خواستم روحم را رشد دهد

فرمود نه تو خودت باید رشد کنی, من شاخه و برگ اضافی را برایت هرس میکنم تا بتوانی بارور شوی.

از خدا خواستم کاری کند تا از زندگی لذت کامل ببرم

فرمود , برای اینکار من به تو زندگی داده ام.

از خدا خواستم کمکم کند همان قدر که او دوستم دارد, من هم مخلوقاتش را دوست بدارم,

..

و خدا مرا در آغوش گرفت و فرمود:

اصل مطلب همین است , تو را برای دوست داشتن خلق کردم و به تو مهربانی و محبت بخشیدم

همه ی آنچه را که میخواهی در آخرین دعایت هست.

زنگ زدم به داداشم گفتم: برو تو سایت دانشگاه نمره هامو نگاه كن!!!!

فقط جلوی بابا تابلو نكن، اگه یک درس افتاده بودم بگو (سلام علیكم)

اگه دو تا درس بود بگو (سلام علیکم و رحمت الله)

اگه سه تا درس بود بگو سلام علیكم و رحمت الله و بركاته!!

خلاصه یه جور كه بابا متوجه نشه……

خان داداش ما هم رفت چك كرد به حالت شوك زده زنگ زد بهم گفت:

(السلام علیکم و رحمت الله و برکاته ان الله و ملائکته یصلون علی النبی یا ایها الذین امنو صلو علیه و سلمو تسلیما )!!!!! اللهم صل علی محمد و ال محمد و عجل فرجهم…

فجر انقلاب

برخیز، که فجر انقلاب است امروز
بیگانه صفت، خانه خراب است امروز
هر توطئه و نقشه که دشمن بکشد
از لطف خدا، نقش بر آب است امروز
فجر است و سپیده حلقه بر در زده است
روز آمده، تاج لاله بر سر زده است
با آمدن امام در کشور ما
خورشید حقیقت از افق سرزده است
«والفجر» که سوگند خدای ازلی است
روشنگر حقی است که با «آل‌علی» است
این سوره به گفته امام صادق
مشهور به سوره «حسین‌بن‌علی» است
شب رفت و سرود فجر، آهنگین است
از خون شهید، فجر ما رنگین است
این ملت قهرمان و آگاه و رشید
ثابت قدم است و قاطع و سنگین است
شب طی شد و روز روشن از راه رسید
خورشید امید شرق، از غرب دمید
عیسای زمان، راز زمین، «روح خدا»
در کالبد مرده، دمی تازه دمید
این نهضت حق، که خلق ما برپا کرد
نه شرقی‌و غربی است، نه سرخ است و نه زرد
در وسعت و عمق و شور و یک‌پارچگی
زیباتر از این نمی‌توان پیدا کرد
جان‌های جهانیان به لب آمده است
جان در پی حق، داوطلب آمده است
جمهوری اسلامی ما در این قرن
فجری است که در ظلمت شب آمده است
بر ملت تازه رَسته از دام و کمند
آن بردگی گذشته، یارب مپسند
این در که به‌روی ما گشودی از مهر
بار دگر از قهر، خدایا تو مبند