شیرینی ونیزی - مواد لازم :
کره : 225 گرم
آرد : 225 گرم
پودر قند : 50 گرم
وانیل : نصف قاشق چايخوري
نشاسته ذرت : 50 گرم
شكلات چيپسي : به ميزان لازم
طرز تهيه :
كره نرم‌شده را خوب مي‌زنيم، پودرقند و وانيل را اضافه كرده، آن‌قدر به هم زدن ادامه مي‌دهيم تا به صورت كرم در آيد. سپس آرد و نشاسته ذرت را افزوده تا خمير لطيفي درست شود. خمير را درون كيسه کرده و با ماسوره ستاره‌اي در سيني با فاصله مي‌ريزيم و روي هر كدام يك عدد شكلات چيپسي مي‌گذاريم سپس سيني را با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد به مدت 20 دقيقه در طبقه وسط فر قرار مي‌دهيم.
[دوشنبه 1394-02-14] [ 11:09:00 ق.ظ ]
